秋冬时节，在黄海农场的秋冬特销直播间里热闹非凡，各种鲜食玉米制成的绿色农产品吸引了不少网友的关注和浏览。这些带着泥土芬芳的“黄金穗”通过“自营加工+电商直播+冷链直达”的多线模式，从苏北农场一路“闯”进上海、南京、杭州等长三角城市，让城市餐桌与田间地头实现“鲜”度对接。

今年，黄海农场倾力打造“黄海农技天团”直播IP，直播间里，鲜食玉米健康饮品、真空鲜食玉米等各类玉米制品摆满桌面，引人垂涎，主播们大展身手，真诚而细致地推介各种品类，良好的产品品质和明晰流畅的播出效果，吸引不少网友下单。

“从我们的直播情况来看，我们的鲜食玉米产品已经覆盖到了，像南京、苏州、无锡这些省内城市，并且也有辐射到上海、浙江宁波、杭州这些城市，可以说是完成了长三角覆盖，再一个，我们产品的回购率也是得到广大顾客的一个认可，单笔的最高销售应该是破了10000根，复购率也是非常非常高的。”黄海农场响垦臻品科技有限公司销售主播刘楷说。

黄海农场鲜食玉米“香飘”长三角有独家秘诀：品质高。黄海农场选择和江苏省农科院进行科研合作，在自有2000亩优质生产基地不断优化，培育出的鲜食玉米口感香甜软糯、营养丰富，采摘后1小时内便能完成预冷处理，锁住新鲜的原生风味。

黄海农场响垦臻品科技有限公司技术负责人朱松介绍，“我们加工厂离我们生产基地只有两公里左右，达到一小时锁鲜，运到加工厂以后，我们的工人早就在这边等着，采用气吹式扒皮机、高温蒸煮，再通过真空包装进入杀菌釜进行杀菌，我们还采用分级机进行分级，保证鲜食玉米到每个客户的手中，它的大小、它的品相都是一致的。”

一根鲜食玉米，串联起田间地头与城市餐桌，一场直播带货，激活了乡村产业的内生动力，黄海农场结合线上线下多渠道销售模式让优质农产品“走出去”，既鼓起了农户的钱袋子，也丰富了市民的菜篮子，成为长三角区域农产品互通、产业协同的生动缩影。

“当前，已达到种植规模2000亩，并且投入900多万（元）建成了加工流水线一条（龙），初步形成了种植、加工和销售的产业链条。”黄海农场产业办工作人员郑辉介绍，目前正在进行产业规划，预计三年内建成万亩种植基地，并和科研院所达成合作，建成鲜食玉米加工创新中心，预计带动上千人参与到我们产业发展中来。

【责编 李媛】