高规格揭牌仪式汇聚顶尖专家

揭牌仪式由诺贝尔奖获得者创新中心秘书长朱乙与云南农业大学原校长盛军共同主持。朱乙秘书长向盛军颁发了未来食品创新促进中心主任聘书，凸显了中心在学术与产业界的权威地位。活动现场嘉宾云集，云南省政协原副主席程连元、中国科学院院士张亚平、中国科学院院士吴奇、中国工程院院士孙宝国、江南大学党委常委副校长李兆丰、英国皇家农业大学教授韩贵清等国内外知名专家出席，共同见证这一重要时刻。

东西方科学融合破解食品领域难题

未来食品创新促进中心的成立被视为东西方科学智慧在食品科技领域的重要融合。中心将聚焦食药同源与生物制造前沿，推动古老智慧与现代科技相结合，从实验室研究到产业化应用，实现云南丰富生物资源向全球健康食品的转化。这一举措有望为解决食品营养、安全与可持续发展等全球性挑战提供创新方案。

助力健康产业发展 赋能民生改善

随着中心的启动，食药同源这一传统理念将迎来现代化转型。中心将依托云南独特的生物多样性资源，致力于开发具有健康功效的创新食品，促进从农田到餐桌的全产业链升级。通过整合诺贝尔奖获得者的科学智慧与本土科研力量，中心将为全球食品健康产业提供示范，推动生物制造技术在食品领域的应用，提升全民健康水平。