为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,将食品安全科普教育端口前移,筑牢食品安全防线,溧阳市市场监督管理局社渚分局联合溧阳市社渚中心幼儿园开展食品安全知识讲座。
寓教于乐,知识入心。 针对幼儿认知特点,分局巧妙运用生动活泼的卡通图片和简短易懂的儿歌口诀,把复杂的食品安全知识转化为孩子们喜闻乐见的形式。课堂围绕“这些食物能吃吗”、“食品包装袋上的秘密”、“健康饮食好习惯”、“珍惜粮食拒绝浪费”等核心内容展开。分局通过色彩鲜艳的实物图片,引导孩子们通识别常见零食包装上的生产日期与保质期;通过趣味问答,让孩子们在互动中牢牢记住了“饭前便后要洗手”、“不喝生水”等安全知识。现场气氛热烈,孩子们小手高举,争相回答,在欢声笑语中轻松掌握了基础食品安全常识。
延伸触角,共护成长。讲座尾声,分局向参与的小朋友家长以及幼儿园食品安全管理人员赠送了精心印制的《校园食品安全手册》,一方面鼓励家长积极参与校园陪餐;另一方面督促幼儿园食品安全管理人员严格落实主体责任,重点把握食材采购贮存、加工操作规范、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节,守护好幼儿“每一餐”的安全底线。
此次“食品安全进校园”活动,不仅为孩子们心中播下了食品安全的种子,提升了自我保护能力,更通过萌娃向家庭传递了科学、健康的食品安全理念,有效延伸了宣传触角,营造了“教育一个孩子、带动一个家庭、影响整个社会”的良好共治氛围。分局局将持续深化校园食品安全守护行动,推动此类科普活动常态化、长效化,扩大覆盖范围,筑牢从田间到校园的每一道安全防线,为孩子们的健康成长撑起一片“放心吃”的蓝天。
(供稿单位:溧阳市市场监督管理局社渚分局)
【责编 李媛】
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