
《中华英才》半月刊网湖北讯(融媒体记者 柯锋 通讯员 王斌 方欢 黄晶晶)10月26日,阳新县市场监管局组织召开第四季度网络餐饮食品安全工作部署会,全面复盘前期工作成效,安排下一阶段网络餐饮风险排查整治重点任务。连年来,阳新县市场监督管理局在守护民生安全中坚守底线,书写了一份让群众安心、让企业满意的年度答卷。

聚焦酒类产品综合治理
为进一步规范酒类市场经营秩序,切实保障人民群众饮食安全,今年上半年阳新县市场监督管理局对辖区酒类产品经营户开展综合治理检查。
此次检查聚焦酒类产品生产源头环节,全面覆盖辖区内酒类生产工厂、作坊,督促酒类生产者严格落实主体责任,健全食品安全管理制度,完善进货查验、过程控制、出厂检验、销售记录等台账,建立食品安全追溯体系,加强原酒管理,严禁向无资质生产者销售酒,督促使用食用酒精、食品添加剂的酒类生产者如实标注执行标准及配料信息。
检查过程中,工作人员同步开展行政指导与普法宣传,现场讲解相关法律法规,引导生产者树立守法合规生产理念,督促生产商家落实食品安全主体责任;广泛动员社会力量参与监督,畅通投诉举报渠道,鼓励广大消费者主动提供案件线索,进一步凝聚社会共治合力。

地毯式全面排查网络餐饮食品安全
8月3日上午,县市场监督管理局开展网络餐饮食品安全专项交叉检查行动。
行动中,检查组聚焦餐饮经营主体资质、从业人员健康管理、食品加工操作、外卖配送管控、无堂食线上餐饮店规范等情况,坚持逐户核查、台账登记,严厉整治无证经营、套证假证、线上线下地址不符、后厨环境卫生脏乱等违法违规行为,对一般问题现场责令限期整改,对违法行为依法立案查处。
据了解,此次专项行动县市场监督管理局统筹调配全县52名骨干执法人员,分26个检查组开展为期2天的检查,采取跨区域交叉检查模式,对全县入网餐饮服务进行拉网式、地毯式全面排查,实现“全覆盖、无死角、零遗漏”。

开展计量专项排查整治行动
9月15日,县市场监督管理局联合县公共检验检测中心,对辖区内量贩零食门店开展计量专项排查整治行动。
近期,多地量贩零食品牌接连曝出散称食品缺斤短两问题,引发社会广泛关注。为防患未然,检查组重点排查赵一鸣、好想来、零食很忙等连锁品牌直营店、加盟店。
检查现场,工作人员逐一登记门店在用电子计价秤型号、数量,核查计量器具备案、强制检定情况以及铅封状态,建立监管台账;重点核验电子秤检定合格标识是否在有效期内,查看设备有无作弊改装痕迹,运用标准砝码开展多点现场比对测试,核查称量示值误差是否符合国家标准。同时,向门店经营者宣传计量相关法律法规,督促经营主体落实主体责任,规范计量行为,杜绝缺斤短两等侵害消费者权益行为。
针对发现的问题,执法人员现场督促经营者限期整改。下一步,县市场监管局将继续加大计量日常监管力度,依法严肃查处计量违法行为,守护群众“舌尖上的公平”。
【责编 李媛】
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